Yaourt à la banane
Mon premier essai avec ma yaourtière a été le yaourt à la banane.
Moi qui aime les yaourts avec de vrais fruits dedans plutôt que ceux arômatisés, j'étais assez contente de pouvoir en déguster un avec une bonne grosse dose de banane.....
Pour 7 yaourts:
- 1L de lait entier
- 1 yaourt nature ( 2 si vous préférez les yaourts bien solides )
- environ 2 à 3 bananes ( tout dépend de la quantité de fruit que vous désirez )
- sucre ( si vous voulez en mettre )
Préparation:
- faire compoter les bananes et bien laisser refroidir ensuite
- mélanger 1L de lait entier avec le(s) yaourt(s) et le sucre (si vous en mettez)
- déposer dans chaque pots un peu de banane
- verser dessus le mélange lait / yaourt
- mettre en yaourtière durant 10h à 12h ( plus vous les laisserez en yaourtière, plus ils seront solides )
- une fois le temps écoulé, fermer les yaourts avec les couvercles et les laisser au moins 2h au frigo
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