Yaourt version framboisier

Un yaourt qui vous donnera l'impression de manger un délicieux framboisier....










Pour 7 yaourts:

- 1L de lait entier
- 1 yaourt nature ( 2 si vous préférez les yaourts bien solides )
- des framboises
- des gâteaux (petits beurre ou autres)
- sucre (si vous désirez en mettre )




Préparation:

- faire compoter les framboises et laisser refroidir
- mélanger le lait entier avec le(s) yaourt(s) et le sucre (si vous en mettez)
- déposez au fond de chaque pot quelques cuillères de la compotée de framboise et un peu de gâteau en morceaux (pas trop petits les morceaux car sinon ils vont trop se ramollir)
- verser dessus le mélange lait / yaourt
- ajouter à nouveau un peu de gâteau en morceaux
- mélanger sans toucher à la compotée de framboises
- mettre en yaourtière durant 10 à 12h ( plus vous les laisserez dans la yaourtière, plus ils seront solides )
- une fois le temps écoulé, fermer les yaourts avec les couvercles et les laisser au frigo au moins 2h





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